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Dossier de la rédaction de H2o   |
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| 02/11/2026 | |
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C'est une première, réalisée en Israël : l'intelligence artificielle, les photos aériennes et les images des satellites permettent désormais de cartographier les cultures agricoles et de suivre leur évolution. Une analyse menée par le département Stratégie du ministère de l'Agriculture (données 2018 à 2025) montre que si la superficie agricole totale est plutôt stable, les cultures pratiquées ont beaucoup évolué sous l'effet de la demande, des prix du marché, du climat, de la disponibilité des terres et de l'eau, ainsi que de la rentabilité des productions. Jusqu'ici, le ministère s'appuyait sur des enquêtes coûteuses réalisées tous les deux ou trois ans et couvrant quelque 60 % des terres agricoles. Selon Erez Osman, directeur de la Division des politiques économiques et des statistiques, "ces limites compliquaient la réaction aux crises et l'élaboration de politiques adaptées. Le nouveau système doit fournir des informations plus fréquentes et précises, comparables à celles d'une application de navigation indiquant l'état du trafic". Le système identifie et suit désormais plus de 40 cultures et leur évolution de croissance. Le Dr Ofer Rosenstein, de l'Institut Volcani, souligne que la planification agricole permet de repérer les cultures en expansion ou en recul et d'anticiper les évolutions du marché, du climat et de la gestion de l'eau. L'outil pourrait ainsi soutenir la recherche, la régulation des marchés, l'attribution des aides et des subventions, ainsi que la gestion des ressources. Il devrait également aider les autorités à réagir plus rapidement aux changements tarifaires et aux dégâts causés par les conflits armés. Son accès est prévu pour les agriculteurs, les chercheurs et le grand public. |
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