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MÉDITERRANÉE & MER NOIRE
Surpêche en baisse, aquaculture en hausse

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Dossier de
la rédaction de H2o
  
09/12/2025

Des inquiétudes subsistent quant à la durabilité des pêches, mais la surpêche atteint son niveau le plus bas depuis dix ans, tandis que l’aquaculture nourrit davantage de personnes

Si la durabilité des pêches en Méditerranée et en mer Noire reste une source de préoccupation, le pourcentage de stocks surexploités a atteint son niveau le plus bas depuis dix ans, étape importante qui coïncide avec l’expansion rapide de l’aquaculture comme source majeure d’aliments aquatiques dans la région, selon un rapport publié le 28 novembre par la Commission générale des pêches pour la Méditerranée (CGPM – FAO).

Cette édition 2025 du rapport sur la situation des pêches en Méditerranée et en mer Noire (SoMFi), à laquelle ont contribué plus de 700 experts régionaux, montre qu’une coopération étroite et une gestion fondée sur des données factuelles portent leurs fruits. La pression exercée par les pêches a été réduite de moitié ces dix dernières années et des stocks clés se reconstituent. Dans le même temps, l’aquaculture d’eau marine et saumâtre représente désormais plus de 45 % de la production d’aliments d’origine aquatique, atteignant 940 000 tonnes en 2023. Ensemble, la pêche, l’aquaculture et leur chaîne de valeur ont produit 2,06 millions de tonnes d’aliments d’origine aquatique, généré 21,5 milliards de dollars US et soutenu 1,17 million d’emplois.

The State of Mediterranean and Black Sea Fisheries 2025