France

Agriculture occitane : Une consultation inédite pour affronter la crise climatique

Première région agricole de France en nombre d'emplois, l'Occitanie traverse une profonde remise en question. Les revenus agricoles y sont structurellement inférieurs de moitié à la moyenne nationale. Les dernières années ont vu se multiplier les chocs climatiques : gel de 2021, avec jusqu'à 80 % de pertes dans certains vignobles ; sécheresse de 2022, qui a amputé de 30 % la production de fourrage ; méga-incendie des Corbières en 2025 ; épisodes caniculaires et sécheresse historique en 2026. À ces chocs s'ajoute un risque réel d'effondrement de certains territoires ruraux, dans un contexte où le renouvellement des générations agricoles n'est plus assuré. C'est dans ce moment charnière que l'INRAE et la Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie ont fait le pari à travers une Consultation Recherche Agriculture Alimentation Environnement (CoRAE) d'organiser un dialogue structuré et transparent entre tous les acteurs concernés sur les priorités de recherche et d'innovation.

Les équipes de coordination ont dégagé 5 priorités de recherche à impact (PRI), conçues pour répondre aux besoins les plus urgents tout en préparant les transformations profondes qu'impose le nouveau régime climatique : PRI#1 L'eau comme enjeu existentiel : concevoir des outils pour une utilisation économe, équitable, efficace et durable de la ressource, dans un contexte de tensions croissantes ; PRI#2 Quelles pratiques agronomiques, quelles espèces et quelles variétés pour les territoires occitans en 2050 ? PRI#3 Vers des systèmes d'élevage durables, adaptés au nouveau régime climatique et aux crises sanitaires, économiques et démographiques qui fragilisent l'élevage occitan ; PRI#4 Vers des territoires résilients, capables d'anticiper et d'absorber des crises climatiques, sanitaires et économiques de plus en plus imbriquées ; PRI#5 Diminuer l'usage des pesticides, en travaillant à la fois sur les alternatives techniques, les effets sur la santé et les conditions concrètes de leur massification.

INRAE