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L'Economie
de l'eau
L'eau n'a jamais été totalement gratuite. Dans les campagnes, il fallait
avoir recours au puisatier pour creuser ou curer un puit, entretenir les petits cours
d'eau naturels ou artificiels, parfois transporter l'eau de très loin... Pagnol, avec
Manon des sources, Giono, avec l'Eau vive, ont bien décrit à la fois l'aspect vital de
l'élément liquide et l'économie qui s'organise autour. Dans les villes, avant
l'arrivée de l'eau courante, il fallait l'acheter aux porteurs d'eau, dont on oublie que
la corporation s'éteignit il n'y a pas si longtemps, au tout début de notre siècle.
Par Pierre Main. |
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